Receita usa milho, flocão, coco ralado, fermento e leite e é feita no liquidificador. Aperitivo é um dos mais tradicionais durante o período junino. Bolo de milho cremoso Divulgação O mês de junho é marcado pelos festejos juninos que fazem parte da cultura nordestina. Além das festas, as comidas típicas também são tradição. Durante esse mês, Inter TV Rural apresenta receitas que estão relacionadas ao período. Nesse domingo (4) começamos apresentando um bolo de milho cremoso feito no liquidificador. Ingredientes 450 g de grãos de milho verde ou aproximadamente 3 espigas de tamanho médio 100 g ou 1 xícara de chá de flocão de milho triturado no liquidificador 100 g ou ½ coco seco ralado 4 ovos 300 g ou 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento químico em pó 100 ml ou ¾ de xícara de óleo vegetal (girassol, milho ou soja) 300 ml ou 1 xícara e ½ de leite (de vaca ou coco) 1 pitada de sal Óleo e farinha de milho para untar e polvilhar a assadeira Modo de preparo O preparo do bolo é bem simples e precisaremos apenas de um liquidificador. No copo do liquidificador adicionamos os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o flocão de milho. Vamos processar esses ingredientes por cerca de 1 minuto. Desligamos o liquidificador e já adicionamos os grãos de milho e uma pitada de sal. Vamos processar por mais alguns minutos (cerca de 3 minutos, mas pode variar de acordo com a potência do liquidificador). Ainda no liquidificador, vamos acrescentar o coco seco e misturar utilizando uma colher. Por último, colocamos o fermento e homogeneizamos com a ajuda de uma colher. Após todos os ingredientes serem misturados, a massa está pronta. Vamos untar uma assadeira com óleo e polvilhar com farinha de milho. Em seguida, vamos despejar a massa na assadeira. Levamos para assar no forno preaquecido a 200° por aproximadamente 50 minutos ou quado a superfície estiver dourada. O tempo pode variar de acordo com o forno. Vídeos mais assistidos do g1 RN
Aprenda a fazer um bolo de milho cremoso no liquidificador para as festas juninas
Receita usa milho, flocão, coco ralado, fermento e leite e é feita no liquidificador. Aperitivo é um dos mais tradicionais durante o período junino. Bolo de milho cremoso Divulgação O mês de junho é marcado pelos festejos juninos que fazem parte da cultura nordestina. Além das festas, as comidas típicas também são tradição. Durante esse mês, Inter TV Rural apresenta receitas que estão relacionadas ao período. Nesse domingo (4) começamos apresentando um bolo de milho cremoso feito no liquidificador. Ingredientes 450 g de grãos de milho verde ou aproximadamente 3 espigas de tamanho médio 100 g ou 1 xícara de chá de flocão de milho triturado no liquidificador 100 g ou ½ coco seco ralado 4 ovos 300 g ou 2 xícaras de chá de açúcar 1 colher de sopa de fermento químico em pó 100 ml ou ¾ de xícara de óleo vegetal (girassol, milho ou soja) 300 ml ou 1 xícara e ½ de leite (de vaca ou coco) 1 pitada de sal Óleo e farinha de milho para untar e polvilhar a assadeira Modo de preparo O preparo do bolo é bem simples e precisaremos apenas de um liquidificador. No copo do liquidificador adicionamos os ovos, o leite, o óleo, o açúcar e o flocão de milho. Vamos processar esses ingredientes por cerca de 1 minuto. Desligamos o liquidificador e já adicionamos os grãos de milho e uma pitada de sal. Vamos processar por mais alguns minutos (cerca de 3 minutos, mas pode variar de acordo com a potência do liquidificador). Ainda no liquidificador, vamos acrescentar o coco seco e misturar utilizando uma colher. Por último, colocamos o fermento e homogeneizamos com a ajuda de uma colher. Após todos os ingredientes serem misturados, a massa está pronta. Vamos untar uma assadeira com óleo e polvilhar com farinha de milho. Em seguida, vamos despejar a massa na assadeira. Levamos para assar no forno preaquecido a 200° por aproximadamente 50 minutos ou quado a superfície estiver dourada. O tempo pode variar de acordo com o forno. Vídeos mais assistidos do g1 RN
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